De striploin is gebouwd op balans en vaste structuur; vlees dat presteert zonder opsmuk.
Prijs per KG. Zie bestelformulier voor actuele prijs. Levering vanaf 6 KG.
Meat City Striploin - Grasgevoerd Limousin
The Pure Steak Standard.
De Striploin is de klassieke entrecôte, gesneden uit de dunne lende van het rund.
Dit is een stuk dat niet hoeft te overtuigen met trucjes. Het staat bekend om zijn balans tussen malsheid, bite en smaak. Geen overdaad aan vet maar precies genoeg structuur om als echte steak te functioneren. Striploin draait om zuiverheid en precisie. Dit is steak voor mensen die houden van controle en consistentie.
- Grasgevoerd rund | whole piece
- Voedingswaarde (per 100g): 23g eiwit, 11,8g vet (198 kcal)
- 6 kg minimum
- Vacuüm verpakt, 2–5 weken houdbaar
Vers aangeleverd, niet bevroren, nooit bevroren geweest