Rumpsteak is puur spierwerk: stevig, eiwitrijk en relatief mager. Voor wie een krachtig stuk rundvlees zoekt zonder een hoog vetgehalte.
Prijs per KG. Zie bestelformulier voor actuele prijs. Levering vanaf 4 KG.
Meat City Rumpsteak - Grasgevoerd Limousin
Lean Strength.
Rumpsteak komt uit de achterbil van het rund. Een actief gewerkt spierdeel met een duidelijke vleesstructuur, relatief mager, maar nog steeds vol van smaak. Dit is vlees voor mensen die kracht willen zonder overdaad en hun vet elders in de dag aanvullen. Dit is functioneel vlees.
Dit is functioneel vlees.
- Grasgevoerd rund | whole piece
- Voedingswaarde (per 100g): 22g eiwit, 5g vet (133 kcal)
- 4 kg minimum
- Vacuüm verpakt, 2–5 weken houdbaar
Vers aangeleverd, niet bevroren, nooit bevroren geweest